肉の加工について

肉は鶏肉、豚肉、牛肉の国産品と輸入品、ベーコン、ロースハムなどの加工品と幅広く取り扱いさせていただいております。 自社で肉専門の担当者が肉の加工を行っておりますのでお客様の使用しやすいサイズにカットさせていただきます。少しでも調理の手間が省けるよう提供しております。 鶏肉(グラムカット、皮なし、脂なしなど) 豚肉、牛肉(1センチ幅からのカット、スライスの厚さ調整、脂なしなど) 納品日の当日もしくは前日に加工しているので品質には自信があります。ブロックで仕入れしているので価格もお安く提供させていただいております。このように品質、価格、カットなどの対応全てにおいてご満足いただけるように日々心がけております。

魚の加工について

自社で魚専門の担当者が魚の加工を行っております。中央卸売市場を中心に様々な仕入れ先から新鮮な魚を仕入れ、お客様のご要望の大きさににカットや骨抜き、皮引きまで対応可能なので少しでも調理の手間が省けるよう提供しております。生のお魚や冷凍の切り身など色々な商品がありますので調理する幅も広くなるかと思います。

野菜の加工について

野菜は中央卸売市場で野菜に詳しい者が品質を確かめて新鮮な野菜のみ買い付けを行っております。野菜を新鮮なまま無駄なく商品していただけるよう、少量からでも必要な分だけ対応可能です。大阪からも仕入れているので普段あまり手に入らないお野菜も取り寄せることが可能です。(季節による) 野菜の加工した商品も取り扱ってます。 (カットネギ、ムキタマネギ、ムキにんにく、キャベツスライスなど)